La mayonnaise BAMA est dans le viseur des autorités. Au lendemain de signalements sur la qualité de certains lots, le Ministère de l’Industrie et du Commerce annonce la saisie conservatoire de 14 759 cartons importés par GB FOODS WEST AFRICA et ordonne l’arrêt immédiat de leur consommation et de leur commercialisation.
Le ton est grave et la mesure, exceptionnelle. Dans un communiqué officiel référencé N°0984/MIC/SG/ONCQ/2026, daté du 28 octobre 2026 à Conakry, le Ministère de l’Industrie et du Commerce informe avoir procédé à une saisie conservatoire de 14 759 cartons de mayonnaise de marque BAMA.
Le produit incriminé est importé et commercialisé en Guinée par la société GB FOODS WEST AFRICA. Cette intervention fait suite à des signalements relatifs à la qualité de certains lots.
Dans l’immédiat, des échantillons prélevés sur ces lots font l’objet d’analyses physico-chimiques et microbiologiques par les services de l’Office National de Contrôle Qualité (ONCQ).
Dans l’attente des résultats officiels, et par mesure de précaution, le département ministériel exige des consommateurs et des commerçants de cesser immédiatement la consommation, la vente et la distribution de la mayonnaise BAMA, notamment les lots suivants :
– En format 946 ml (32 oz) : les lots numéros 2604203001, 2604303001, 2604403001 et 2604503001 ;
– En format 473 ml (16 oz) : les lots numéros 2601203001 et 2601303001.
Les consignes sont sans équivoque pour la population. Les consommateurs en possession de ces produits sont invités à ne pas les consommer et à les tenir à la disposition des services de l’ONCQ, dans l’attente de leurs instructions. Le Ministère ajoute que toute personne ayant ressenti un malaise après en avoir consommé est invitée à se rendre au centre de santé le plus proche ou à appeler le numéro 627 245327.
Du côté de la chaîne de distribution, l’obligation est tout aussi stricte. Les importateurs, distributeurs, grossistes et détaillants détenant ces lots sont tenus de suspendre tout mouvement de stock, de déclarer ces lots sans délai à l’ONCQ et de faciliter les opérations de contrôle.
Par ailleurs, le Ministère indique avoir engagé à l’égard de la société concernée les procédures administratives prévues par la réglementation et exige de celle-ci un état exhaustif des stocks importés, distribués et en transit sur le territoire national.
Le communiqué prévient que tout manquement aux présentes mesures exposera son auteur aux sanctions prévues par la législation en vigueur.
En conclusion de sa note, le Ministère de l’Industrie et du Commerce réaffirme son engagement à protéger la santé des consommateurs et à garantir la sécurité sanitaire des produits mis sur le marché guinéen. Il assure que l’opinion publique sera informée des suites de cette affaire dès la publication des résultats d’analyses.
Par Djoumè SACKO, correspondant régional à Kankan
