Selon nos confrères de l’Agence Guinéenne de Presse, les bouchers de Labé peinent à maintenir le prix du kilogramme de viande à 60 000 GNF, tel que fixé par les autorités. Après la menace, l’autorité communale est passé à la vitesse supérieure, en fermant pure et simple la boucherie jusqu’à nouvel ordre.
Cette décision fait suite aux prix jugés « excessifs et fantaisistes » pratiqués ces derniers temps par certains vendeurs.
Selon nos informations, le prix de 60 000 GNF le kilogramme, fixé d’un commun accord avec les autorités jusqu’au 1er juillet 2026, n’aurait pas été respecté par les bouchers. Une situation qui a amené les autorités communales à rappeler ces derniers à l’ordre.
« Le problème de l’instabilité du prix du kilogramme de viande se situe à la base. Nous avions un accord fixant le kilogramme de viande à 60 000 GNF jusqu’au 1er juillet 2026. Ensuite, ce prix devait être revu à la baisse pour revenir au tarif initial de 50 000 GNF. Mais les bouchers cherchent simplement à réaliser un maximum de bénéfices, parce qu’ils revendent le kilogramme au-delà de 60 000 GNF. Vous ne pouvez pas acheter un bœuf à cinq millions de francs guinéens et espérer gagner le même montant comme bénéfice », avait expliqué, hier mardi 09 juin, Ibrahima Sory Bandian, conseiller communal, au sortir d’une réunion avec les acteurs du secteur.
Joint au téléphone, un boucher a indiqué que les acteurs de la filière étaient actuellement en concertation au parc à bétail de Dombi. Il a également précisé qu’aucun abattage destiné à la vente n’était autorisé ce mercredi. Les discussions se poursuivent afin de trouver un prix consensuel pour le kilogramme de viande, a-t-il précisé.
Cette fermeture vient s’ajouter au tollé provoqué par la vente d’une quantité importante de viande impropre à la consommation. Une dizaine de personnes sont interpellées et placées en détention dans cette affaire dont le président de la coopérative des bouchers et plusieurs de ses collègues.
AGP
